南部鉄器 鍋はなぜフランス人に人気なのか

 南部鉄器のお手入れにどうぞ！ 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。

柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。

バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します！ 植物由来成分でお口に入っても安心♪

竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品！ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。

  商品名 南部鉄器 岩鋳 すき焼き鍋 カニ 商品説明 美味しいすき焼き独り占め♪

いつものすき焼きをワンランク美味しく楽しくしてくれるお鍋です。

美味しいお肉や野菜をちょっと贅沢なお鍋で！持ち手のカニの形が何ともユニーク♪

すき焼きだけでなく、ココットとしてアヒージョやグラタンなどにも！ 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径：17.0cm 深さ：3.5cm 最大幅：24.5cm 重量：1.0kg 高さ：4.0cm(ツル含まず) ※鋳物ですので若干の個体差があります メーカー/販売元 株式会社 岩鋳 / 日本製 備考 【対応熱源】ガス・炭火・カセットコンロ・オーブン・100V/200V電磁調理器 【使用人数目安】1人 【規格/サイズ】詳細「おいしい♪

」をおてつだい 野菜の白や緑、きのこ類のブラウン、そしてお肉の赤。

その色とりどりの食材が鍋の上で踊る贅沢なお料理、すき焼き。

溶いた卵にくぐらせ熱々のまま口の中へ入れれば口いっぱいの幸せが広がります。

普段は食べないすき焼きだからこそ、食べるときにはお鍋にもこだわっていただきたい。

いつもの食材でのすき焼きをちょっとだけランクアップさせることが出来る、そんなお鍋です。

  いつもの料理がいつもよりうまい・・・どうして？ 南部鉄器の一番の特徴は、なんと言っても厚み(約4mm※)があることです。

この厚みがあるのでたくさんの熱をたくわえ、調理の温度を一定に保ち、食材の旨味や栄養を逃さずに料理を仕上げてくれます。

例えば、炒め物では水分を早く飛ばすのでベチャッとならずシャキッと仕上げてくれます。

揚げ物では油の温度が下がりにくいので、カラッと仕上がり、多少時間が経ってもサクッとした食感を保ちます。

※一部商品は約7mmの厚み 商品名 南部鉄器 岩鋳 すき焼き鍋 カニ 製品について この商品は [製品保証] が付いてます 美味しいすき焼き独り占め♪

いつものすき焼きをワンランク美味しく楽しくしてくれるお鍋です。

美味しいお肉や野菜をちょっと贅沢なお鍋で！持ち手のカニの形が何ともユニーク♪

すき焼きだけでなく、ココットとしてアヒージョやグラタンなどにも！ 規格/サイズ 少なめ1人用(目安) 内径17.0cm / 深さ3.5cm / 幅24.5cm / 外径18.0cm / 高さ4.0cm / 重量1.0kg / 満水容量0.6L ※鋳物ですので若干の個体差があります 材質 鋳物鉄 製造元 株式会社 岩鋳 / 日本製 (岩手県盛岡市) 適している料理 ・すき焼き ・ビビンバ(石焼き風) ・グラタン ・アヒージョ など 対応熱源 ガス / 炭火 / カセットコンロ / オーブン / IH調理器(100V/200V) ※電子レンジ不可 備考